怀念儿时的夏天_当前速讯
怀念儿时的夏天
文~金葫芦
(资料图片)
你可记得小时候的夏天吗?那时候没有空调,没有风扇,手中拿着蒲扇,再热了就用大盆洗个澡。记忆把我拉回了那个夏天,那个老屋.......
中午父亲下地回来,从路上买了一袋子西瓜,招呼我用凉水泡到大缸里两个,我搬着一个十多斤的西瓜用清水洗了洗尘土,轻轻的放到了大缸里面。等过一会从大缸里拿着来的西瓜吃着冰凉冰凉的。我抬头看到了父亲湿透的背心,就知道天气有多炎热。我给父亲端过来已经冲好的茶水,父亲来不及洗手,一杯茶水已经喝完了。
喝茶成了父亲的习惯,父亲从早上起来就冲茶水,我想不通父亲早上为什么喝茶水,原来这是父亲的一种习惯,父亲喝茶的时候,我静静的看着父亲,父亲的手被酸枣树上的刺扎了一下,还有一个豆粒大小的疤在那里。
过了十多分钟母亲手上提着一兜杏回来了,还没有走到我跟前,我就闻到了一股芳香味,那是村里一个表姐给母亲的,她家种着果树、桃树、杏树,苹果树、梨树,还有山楂树,到果树收获的时候表姐都会给我们送来让我们品尝。
我迫不及待的拿起一颗杏,放到了嘴里,软软的,甘甜,那是我吃过的最好吃的杏,果树是用粪当做肥料,没有化肥,纯天然的。
父亲对母亲说你先做饭,我要去北院里去喂羊。
我们家那时候养着17只羊,每一天父亲都要把喂羊当大事来做。父亲提着镰刀去北沟里给羊割了杨树叶,酸枣叶。正坐在一角的一只公羊看到来了食物,腿一蹬直接就奔了过去,好像这些吃的都是它自己的了,其它的羊得等它吃完才行,这时候父亲喊了公羊一声,这只羊似乎通达了我父亲的意思,往后退,其它的羊才拥过来,把嘴靠在树叶上沙沙的吃了起来。
父亲看着羊群吃的差不多了,给羊群倒上一盆子水,渴坏了的羊群,咕嘟咕嘟的喝着。
这时候父亲才能休息一下了,父亲洗了洗手,母亲已经把西瓜打好了,我也来不及给母亲拿一块,自己拿了一块西瓜就吃了起来。这时候母亲还在擀面条,今天中午要喝凉面。
母亲做的手擀面是最好喝的,母亲和的面软硬合适,和好面醒半个小时,母亲擀面皮擀的非常薄,这样切出来的面条就很细了。母亲在面皮上撒上一层玉米面防止面粘在一起,这样很松散。
等母亲切好面条,父亲已经把水烧开了,把面条用大火烧开,2分钟左右面条就熟了,捞出来放到凉水里,用筷子翻一翻,放到碗里。面条里面加上蒜泥,黄瓜丝,切碎了的香椿芽咸菜,麻汁,色泽味俱全,这样的凉面是我们一家人最爱吃的,吃凉面的时候也代表着一年最热的时候到了。
大门外总会看到我们一家人围在圆桌上吃着凉面,我们姊妹三是吃着母亲做的凉面度过这炎热的夏天的。吃完饭,躺在凉席上,吹来的一阵风也随着进入了我的梦想,我挨着妹妹躺着,母亲在另一边,父亲则坐在那里依然喝着茶水…
作者简介:金葫芦,本名张红,出生在中国济南玫瑰之乡。自幼酷爱文学。曾在市县级报刊发表散文、小说多篇。现为平阴县作协会员,传统文化优秀讲师。
壹点号蓝眸文学视角
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